027 722 00 53 info@lebistrotditalie.ch

Menu

Specialitées

 

Antipasti « Bistrot d’Italie »

Mortadella, Salami Piquant, Jambon de Parme, Olives, Brebis à la Poire, Légumes Grillés, Mozzarella di Bufala

27.00

 

Penne Triangolari « Bistrot d’Italie »

Poulet & Gambas au Curry Rouge & Lait de Coco

27.00

 

Pizza « Bistrot d’Italie »

Fior di Latte, Carpaccio de Boeuf, Copeaux de Parmesan, Roquette, Huile de Truffes

25,00

 

Entrées

aNTIPasti « bistrot d’italie »

Mortadella, Ventricina, Jambon de Parme, Olives, Parmigiano, Légumes Grillés, Bocconcino di Bufala

27.00

MELON & JAMBON DE PARME

26.00

Salade MAFATE

Salade Composée, Gambas, Mangue, Aubergines Grillées, Sauce Balsamique

26.00

Salade Chèvre-Chaud

Salade Composée, Crottins de Chavignol, Toasts

24.00

sALADE caprese

Trio de Tomates Cerises, Basilic, Origan, Mozzarella Di Bufala, Tapenade d’Olives Noires & Vertes

24.00

fRITURE DE cALAMARS

Sauce Tartare, Curry, Aïoli au Piment d’Espelette

24.00

TENTACULE DE POULPE

& Sa Déclinaison de Patates Violettes & Douce

29.00

dEMI carpaccio de Boeuf

Fines Tranches de Boeuf, Jus de Citron, Copeaux de Parmesan, Huile d’Olives, Roquette,

19.00

Carpaccio de boeuf

Fines Tranches de Boeuf, Jus de Citron, Copeaux de Parmesan, Huile d’Olives, Roquette, Frites

25.00

Demi salade verte

6.00

SaLADE vERTE

8.00

dEMI SALADE MÊLéE

7.00

sALADE MÊLéE

9.00

Pasta Fresca

Spaghetti Alla Chitarra Bolognese

22.00

Trofie al pesto

22.00

Tonnarelli alla carbonara

22.00

spaghetti Alla Chitarra aglio, olio, peperoncino

21.00

Strozzapreti all’arrabiata

22.00

Penne Triangolari Alla norma

Aubergines, Câpres, Origan

23.00

Tagliatelles aux Champignons

Jambon de Parme & Copeaux de Parmesan

25.00

Tagliatelles AUX MORILLES

29.00

Parmigiana Di Melanzane

Aubergines, Tomate, Basilic, Gratiné au Four

25.00

Lasagne Bolognese

Fait Maison, Gratiné au Four

27.00

Paccheri aux Fruits de Mer

29.00

Scialatelli aux gambas

29.00

Tagliatelles au Saumon

& Crème Safranée

29.00

Fagottini Al Tartufo

À La Crème Parfumé à l’Huile de Truffes

30.00

Spaghetti Alla Chitarra Con vongoles

29.00

Penne Triangolari « Bistrot d’Italie »

Poulet & Gambas au Curry Rouge & Lait de Coco

27.00

Gnocchi SORRENTINA FAIT MAISON

Gratiné au Four

25.00

Gnocchi AUX SAVEURS D’éTé

Menthe, Citron, Parmesan

27.00

Risotto

Risotto à la tomate

& Burrata Fraîche

26.00

risotto aux Fruits de mer

Moules & Gambas

29.00

Risotto aux Morilles

29.00

Risotto PRIMAVERA

Carpaccio de Gambas, Petits Pois & Zeste de Citron

29.00

Carni

Côtelette de PORC

Bouquet de Salade, Frites

29.00

Tagliata de Boeuf au parmesan

Rucola au Balsamique, Tartelette aux Oignons Frits, Frites

35.00

Tartare de Boeuf à l’Italienne

coupé au couteau

Toast, Beurre, Burrata, Bouquet de Salade, Frites

37.00

Tartare de Boeuf estivale

jack daniel’s & chocolat noir

coupé au couteau

Toast, Beurre, Bouquet de Salade, Frites

37.00

Escalope de Poulet à l’italienne

Sauce au Citron, Légumes du Marché, Frites

33.00

blanc de poulet

Bouquet de Salade au Balsamique, Frites

33.00

Oreille d’éléphant

Légumes du Marché, Frites

47.00

Filet de Boeuf

Beurre aux Fruits Rouges, Légumes du Marché, Frites

53.00

Rumpsteak de Boeuf

Sauce aux Morilles, Légumes du Marché, Frites

49.00

Ribs de Porc

Sauce Barbecue Maison, Coleslaw, Frites

43.00

Pesce

Filets de Perche

Sauce Tartare, Légumes du Marché, Frites

33.00

Poêlée de Gambas à la provençale

Légumes du Marché, Riz

38.00

PAVé DE SAUMON

Croûte aux Herbes & Pistache, Émulsion aux Agrumes, Légumes du Marché, Riz

38.00

TARTARE DE SAUMON

À La Moutarde & Aneth, Bouquet de Salade, Frites

38.00

Filet de Daurade

Sauce Vierge aux Abricots, Farandole de Légumes, Riz Sauvage

38.00

TARTARE de Daurade à LA CORIANDRE

Bouquet de Salade & Frites

35.00

PAVé DE THON SUR ARDOISE

Mariné à la Menthe, Légumes du Marché, Riz au Sésame Grillé

40.00

carpaccio de thon au poivre rose

Mayonnaise à l’Avocado

26.00

Bambini

L’assiette « splash »

Spaghetti Bolognese

13.00

la pizza « valentine »

Tomate, Mozzarella, Origan

13.00

Le Steak « BIMBO »

Steak de Boeuf, Frites

19.00

La Pizza « Mme Patate »

Tomate, Mozzarella, Frites

13.00

L’assiette « BOB L’ÉPONGE »

Filets de Perche, Sauce Tartare, Légumes du Jour, Frites

19.00

Pizza

Foccacia CAMPANA

Jambon de Parme, Mozzarella Di Bufala, Roquette

24.00

Focaccia Affumicata

Saumon Fumé, Ricotta, Basilic

24.00

Focaccia sorrento

Bufala, Lard de Colonnatta, Pistache, Zestes de Citron

24.00

Focaccia au romarin

14.00

La Deliziosa

Coulis de Tomate Cerises Jaunes, Mozzarella di Bufala, Speck, Crème de Bolets, Ricotta Séchée

29.00

La Bologna

Mozzarella Di Bufala, Mousse de Mortadelle, Pistache, Burrata aux Tomates Séchées et Basilic

28.00

La mediterranea

Provola Fumé, Figues Caramélisées, Crème de Chèvre, Noix, Guanciale

29.00

Panuozzo

Crème de Pistache, Mozzarella Di Bufala, Mortadelle, Aubergines Grillées

22.00

Margherita

Sauce Tomate, Fior di Latte, Basilic

15.00

Regina Margherita

Sauce Tomate, Mozzarella Di Bufala, Basilic

22.00

Prosciutto & Funghi

Sauce Tomate, Fior di Latte, Jambon Cuit, Champignons de Paris

20.00

Capriciosa

Sauce Tomate, Fior Di Latte, Jambon Cuit, Artichaut, Olives, Champignons, Oeuf

21.00

calzone

Sauce Tomate, Fior Di Latte, Jambon Cuit, Champignons, Oeuf

21.00

Quattro Stagioni

Sauce Tomate, Fior Di Latte, Jambon Cuit, Artichaut, Olives, Champignons, Salami Piquant

23.00

Quattro Fromaggi

Fior Di Latte, Gorgonzola, Parmesan, Ricotta

22.00

Napoli

Sauce Tomate, Olives, Anchois, Câpres, Origan

19.00

Siciliana

Sauce Tomate, Fior Di Latte, Thon, Oignons

21.00

Salmone

Sauce Tomate, Fior Di Latte, Saumon Fumé, Oignons, Câpres

25.00

Romana

Sauce Tomate, Fior Di Latte, Jambon de Parme

22.00

Diavola

Sauce Tomate, Fior di Latte, Salami Piquant, Olives

22.00

« Bistrot d’italie »

Fior Di Latte, Carpaccio de Boeuf, Copeaux de Parmesan, Roquette, Huile de Truffes

25.00

Frutti Di Mare

Sauce Tomate, Fruits de Mer

24.00

Végétarienne

Sauce Tomate, Fior Di Latte, Aubergines, Courgettes, Poivrons, Artichaut, Champignons

23.00

Cilentana

Fior Di Latte, Roquette, Écailles de Parmesan, Jambon de Parme, Mozzarella Di Bufala, Tomates Cerises, Huile de Truffes

25.00

Bresaola

Fior Di Latte, Roquette, Bresaola, Mozzarella Di Bufala, Écailles de Parmesan, Huile de Truffes

26.00

Horaires

Lundi: 09:00 – 23:00
Mardi: 09:00 – 23:00
Mercredi: Fermé
Jeudi: 09:00 – 23:00
Vendredi: 09:00 – 23:00
Samedi: 09:00 – 23:00
Dimanche: 09:00 – 23:00

 

 

Contact

027 722 00 53

AdRESSE

Rue d’Oche 10
1920 Martigny

Réserver